包饺子剩下的面要怎么存放?

南方养生网   2023-04-07 05:46:33


(资料图片仅供参考)

做饺子没用完的面可以用保鲜膜包严实速冻起来,等下一次包饺子的时候提前拿出来解冻后,跟新合的面揉在一起继续擀饺子皮儿用;也可以擀成面皮儿,切成面条;有一次包饺子剩下的面忘了放进冰箱,天气又热,第二天就发起来了。把它揣上碱,放在蒸米饭的锅里蒸成了馒头,也挺好的。

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